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コーヒーミルのお話

 いつもミルトンでは皆さんに豆のままで購入した方が、 ご自宅で何倍も香り良く楽しめますよぉ~とお伝えしていますが、そのせいもあってかコーヒーミルをよく買って帰られます。  ナイスカットミルは、ミルトンでは税込2万3千円(定価28,350円税込)で販売していますが、 購入される方々は確実に満足していらっしゃるようで、口コミもあってか継続的に売れていきますねぇ。  「あぁ~早く買っておけば良かったねぇ」 と口をそろえて言われるのも、 満足度に繋がっているせいでしょう。 ちなみに、このナイスカットミル・・・10年~12年間使っていらした方々が、 買い替えでお店にいらっしゃいます。 それも一人や二人じゃありません。 結構頑丈なんですねぇ~、このナイスカットミル。

 ミルトンのお店でも使用していた電動ミルも、注文が集中した時に粉に挽く作業が追いつかなくなってきたので、 思い切って高速に挽ける大型ミルに買い替えました。 確かに、速く挽けるので大助かりなのですが、 一番驚いたのはコーヒーの味に大きな影響を与えたことです。 明らかにコーヒーの風味がはっきりとわかる様になったのは、 すぐにわかりましたし。 ナイスカットミルじゃないですが、
「あ~もっと早く買っておけばよかったなぁ」とお客様さながら思ってしまいましたが、まぁ高価な機械ですので今でないと購入できなかったのが正直なところですが。  

 ところで今夜にでもミルトンのお客様宛に、お歳暮のご案内を発送しようと思っています。 結構今年は悩みましたが、実際にお客さんに「どんなお歳暮ギフトがいいですかぁ?」と聞いて作ったギフトですので、 相手の方も喜んでくださることでしょう。 ご案内は到着まで今しばらくお待ちくださいね。

wrote by ミルトンコーヒーロースタリー : 2007年11月09日 11:50