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ブラジル　インベルナダ農園主エンリケさんのスペシャルティ　完売のお知らせ

　このエンリケさんのコーヒーを飲んだお客様が、「ブラジルは苦いコーヒーだと思っていましたが、 甘いんですねぇ～」とおっしゃっていました。　美味しい良質なコーヒーはどれも甘みの余韻が続くのですが、 ブラジルは際立つ酸味特性が弱いものの、甘みに関しては結構主張しているコーヒーだと思いますよっ。　
あらら、話が脱線してしまいましたが、そのブラジルのエンリケさんのコーヒーが完売してしまいました。 （早くそれを伝えなければいけないのにねぇ～・・・いつも脱線ぎみ）　

wrote by ミルトンコーヒーロースタリー : 2006年07月15日 00:26