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カップオブエクセレンスのコーヒーは何がそんなに特別なのでしょうか？
素晴らしい品質のコーヒーは全体の生産量と比べても極く稀にしかありません。 称号を勝ち取るコーヒーは、栽培される地域の固有の特徴を備えていますが、総てが職人芸の手造りによりユニークな特性が高められるのです。
更に完全に完熟したチェリーだけを注意深く摘み取ることにより、際立つ高品質のスペシャルティコーヒーだけが持つ、口に含んだ量感、心地よいアロマと活き活きとした甘さが引き立つようになります。
wrote by ミルトンコーヒーロースタリー : 2005年09月27日 05:08