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11:18

皆さんに嬉しいニュースです！

ミルトンのお客さんに嬉しいニュースです♪

先週の5月14日から18日まで、ニカラグアのカップオブエクセレンスの審査会が行われたのですが、お馴染みのマウリシオさんのセロ・デル・ シエロ農園が1位を獲得することができました。　イヤッホー！

ニカラグア全土から、524個のサンプルが出品され、国内審査を通過した59個のサンプルが国際審査会に渡り、 結局カップオブエクセレンスの称号が与えられたのは、たったの25サンプルだけ。 　　いかにカップオブエクセレンスという国際審査会を通過し、コンテストに残ることが難しいか想像していただけるかと思います。

今朝（20日）現地からの連絡があり、マウリシオさんが念願の1位！　
現在も販売しているロス・シプレセス農園のドミンゴさんが8位！
同じく販売中のサンホセ農園のエウドロさんが11位！
多くのミルトンのお客さんもお店で会ったエル・ポルベニール農園のセルジオさんが22位！

今回ニカラグアに買付けに行った際の多くのコーヒーがカップオブエクセレンスで入賞を果たしているあたり、すごいことですよっ。 　ミルトンが購入する先の彼らのような農家は、日ごろの努力が公の場で認められたということは本当に嬉しいことですし、 皆さんにご紹介できていることも嬉しいことです。

皆さんの舌もみるみる肥えていくわけですよっ。

今年皆さんにご紹介できるニカラグアのコーヒーもほとんど彼らのコーヒーばかりですので、ご期待くださいねぇ～。 　これで益々皆さんの味覚をレベルアップしてもらいましょう。

wrote by ミルトンコーヒーロースタリー : 2008年04月20日 11:18